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Cuna del Café
Cuna
del Café
Federación Nacional de Cafeteros Comité Norte de Santander
ablar de historia es hablar de Norte
de Santander. Porque por este
departamento ingresaron las primeras
plantas de café, siendo Salazar de las
HPalmas la cuna del café en Colombia.
Municipio rodeado de palmeras, ríos, cascadas y
un manantial de siete chorros. Pero no solo en este
lugar se cultiva el café, el 90% del área total de Norte
de Santander se destina a la caficultura, que por su
variada geografía es adecuada para las diferentes
variedades del grano.
Otro municipio cafetero es Arboledas, tierra del
páramo de Santurbán, rico en tradición y actualmente
uno de los mayores productores de café en la región.
Por todo esto, beber una taza de café
nortesantandereano es deleitarse con un pedacito de
Federación Nacional de Cafeteros Comité Norte de Santander la historia colombiana.
Un destino por descubrir 27
